Vous aimez le placali ou voulez-vous en découvrir ? Rendez-vous les 27 et 28 août prochain à l’espace Canal aux bois à Treichville pour la 9e édition de Placali Show Festival. C’est l’un des évènements gastronomiques les plus prisés d’Abidjan en Côte d’Ivoire. Pour votre gouverne, le placali est un met ivoirien fait de pâte de manioc fermentée généralement dégustée avec de la sauce graine, accompagnée d’une sauce gluante gombo ou ‘’kplala’’.

Toutes les grandes articulations de Placali Show Festival 2022 ont été données au cours d’une conférence de presse prononcée le samedi 16 juillet 2022 à Abidjan-Cocody Laurier 7 par la Commissaire générale Michelle Effi.
Pendant l’évènement qui attend au moins 4000 festivaliers, une quinzaine de restauratrices occuperont les stands du village gastronomique. L’espace bien aménagé accueillera les visiteurs qui viendront déguster le placali avec ses différentes sauces qui vont avec à partir de 4 heures du matin. Des buvettes seront implantées à Canal aux Bois et les tenanciers y proposeront des boissons traditionnelles et modernes. Pour faire une fête complète, les invités pourront suivre les prestations de la brochette d’artistes qui les tiendront en haleine.



Dans l’esprit de faire la promotion des différentes cultures et traditions de la Côte d’Ivoire, les organisateurs auront pour invité d’honneur, le peuple Wê. « Depuis trois ans, nous faisons la part belle à un peuple de Côte d’ivoire car nous sommes le festival gastronomique, touristique et culturel le plus original du pays. Nous avons donc déjà permis la découverte du peuple Sénoufo et du peuple Baoulé pour les éditions précédentes. Cette année, nous allons dans l’ouest avec les Wê qui viendront présenter leurs cultures à travers diverses prestations », a indiqué, Roméo Effi, le chargé de communication de l’évènement.

Par Omar A.K